نمک دریا مصرف نکنید
- شناسه خبر: 11046
- تاریخ و زمان ارسال: 17 بهمن 1402 ساعت 12:15
- نویسنده: دریا سلیمی
مدتیست شاهد تبلیغ انواع نمکها منجمله «نمک دریا» جهت مصرف هستیم. در حالی که شعار هفتهی اول پویش سلامت ملی (15-1 بهمنماه)؛ «نمک کم مصرف کنیم و همان مقدار کم هم، نمک تصفیه شدهی یددار باشد»، تعیین شده است.
یک پزشک متخصص طب ایرانی گفت: نمک دریا یا سایر نمکهای تصفیه نشده موجود در بازار مثل نمک صورتی، آبی، هیمالیا یا سنگ نمک دارای نمک طعام همراه با ناخالصیهای متعدد هستند. این نمکها مجوز سازمان غذا و دارو را ندارند و مصرف آنها میتواند برای انسان خطرناک باشد.
سعید مقتدری افزود: طبق بررسیهای آزمایشگاهی، «نمک دریا» دارای دهها مورد آلودگی با فلزات سنگین، از جمله آرسنیک، سرب، اورانیوم و برخی سموم مثل نیتراتها و… است که با تبلیغات سودجویانه با قیمت بالایی به فروش میرسد.
این پزشک طب ایرانی، ادامه داد: نمک دریا و سایر نمکهای مشابه به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی فلزات سنگین، سرطانزا است و افراد در صورت استفاده از آنها دچار کمبود یُد میشوند که عوارضی مانند سقط جنین، عقبماندگی و اختلالات ذهنی جنین را به همراه خواهد داشت. لذا کارشناسان بهداشت تنها مصرف متعادل نمک طعام تصفیه شده یددار را توصیه میکنند